Холодильное оборудование: импортное или отечественное?
Холодильное оборудование сегодня используется в каждом продовольственном магазине, ресторане или гипермаркете. Основными критериями при выборе конкретной модели являются её функциональность, производительность, надёжность, а иногда – и внешний вид. Не последнюю роль также играет стоимость агрегатов и их рентабельность.
Сегодня на рынке в изобилии представлено оборудование различных ценовых категорий. Продукция отечественных производителей стоит дешевле, однако её качество нередко оставляет желать лучшего. Известные мировые бренды предлагают свои холодильные установки по более высокой стоимости. Как правило, это компании, специализирующиеся на выпуске холодильной аппаратуры одного типа. В их распоряжении имеется передовое производственное оборудование, а также новейшие технологии и дизайнерские разработки. К наиболее популярным брендам можно отнести:
- JUKA (Польша);
- Vestfrost (Дания);
- HELKAMA (Финляндия);
- ARNEG (Италия);
- JORDAO (Португалия) и многие другие.
Причиной популярности импортных брендов является их высокая производительность, надёжность, износостойкость, эксплуатационные характеристики и длительный срок службы. Покупателей не отпугивают даже достаточно высокие цены на такую продукцию. Большое значение для роста популярности зарубежных марок играет и широкое распространение сервисных сетей, благодаря которому качественный сервис и ремонт становится доступен для отечественного потребителя. Благодаря стараниям дизайнеров, иностранная техника отличается от российской презентабельным внешним видом, а также удобной для персонала и комфортной для покупателей конструкцией.
Среди недостатков импортных агрегатов, помимо их высокой стоимости, можно выделить тот факт, что в случае необходимости замены какого-либо вышедшего из строя компонента его зачастую приходится заказывать на заводе-изготовителе, что может значительно увеличить сроки проведения ремонта. Впрочем, с учётом того, что зарубежное промышленное холодильное оборудование отличается высокой износостойкостью, данный «минус» не представляется таким уж существенным.
Следует заметить, что технику ведущих мировых брендов иногда бывает достаточно сложно адаптировать для российских условий эксплуатации, поскольку её технические решения ориентированы на использование за рубежом. Это может стать причиной ухудшения эксплуатационных характеристик агрегатов и сокращения срока службы некоторых их узлов. В этом отношении отечественная продукция выглядит более привлекательно.